Nicolas Vahé

Nicolas Vahé er franskmand og kok i en klasse for sig.
Nicolas Vahé er udlært kok og konditor på “Pic Valence” 
- en 3 stjernet Michelin-restaurant i Frankrig.
Herefter er han uddannet chocolatier under Daniel Giraud Valence,
som er en verdensberømt chocolatier, og blandt Frankrigs bedste dessertkokke.

Senere har Nicolas tryllet som konditor på Falsled Kro i mere end 3 år,
og herefter som chefkonditor på Fakkelgården ved Kruså.

I dag er Nicolas Vahé leveringsdygtig i produkter fra confit, chokoladesmørepålæg, 
risotto, pesto, chutney, fiskesuppe og til gløgg, vin og vand. 
Råvarernes ekstremt høje kvalitet giver en sublim smag, og har en finesse, 
som du kun finder i delikatessens superelite.

Med disse produkter kan selv den mest uøvede kok, invitere til hjemmelavede gourmet middage i topklasse.